yogurt di capra napoletana 500g

Lo yogurt di capra napoletana è un prodotto lattiero-caseario ottenuto dal latte della capra napoletana, razza autoctona della Campania. Si caratterizza per una consistenza cremosa, un gusto delicato e leggermente acidulo e un aroma più dolce rispetto allo yogurt vaccino. È facilmente digeribile, naturalmente più povero di lattosio e ricco di proteine, calcio e fermenti lattici vivi, che favoriscono il benessere intestinale. Apprezzato sia al naturale sia con miele o frutta, rappresenta un prodotto genuino legato alla tradizione locale.