L’Azienda Caprina di Raffaele Auriemma è una realtà agricola a conduzione familiare situata nel cuore della Campania, nei dintorni di Scisciano (NA). Specializzata nell’allevamento di capre e nella trasformazione del latte caprino, cura ogni fase della produzione con attenzione artigianale e rispetto per il benessere degli animali. Il latte delle capre allevate viene trasformato in formaggi caprini freschi e stagionati, yogurt naturale di capra e altri prodotti lattiero-caseari dal gusto genuino, ricchi di aroma e facilmente digeribili. Grazie alla passione per la tradizione casearia locale e all’uso di pratiche sostenibili, la nostra azienda offre prodotti autentici, ideali sia per i consumatori attenti alla qualità sia per chi desidera riscoprire i sapori della Campania rurale.